内联升的店内改造仿照了清末风格
以专营鞋类商品而闻名的步瀛斋，二楼是久负盛名的马聚源帽店
老字号“祥益福”中式服装店
中西合璧式的瑞蚨祥鸿记绸庄
经过历时1年多的整体改造，拥有近500年历史的大栅栏商业街于7月30日上午正式开街迎客。
2007年5月，大栅栏商业街正式启动了整体改造工程，规划投入资金9300万元。从那时起，人们就对它寄予了无尽的猜想———这条古老的商业街，将会以何种面貌展现在世人面前？那些和它一样古老的“老字号”们，又将如何“推陈出新”，在现代商业竞争中继续实现辉煌？
如今，新大栅栏商业街以其古朴沉稳的风格和舒适的购物环境，受到了人们的好评。据了解，新大栅栏商业区东起前门大街，西至南新华街，南邻珠市口西大街，北接前门西大街，总占地面积为1.1平方公里，是北京城区历史延续最长的传统市井商业区。而改造后面貌焕然一新的大栅栏所保留的原有商户和老字号，也都纷纷采取新举措，焕发青春活力。
传统与现代并存
全长266米的大栅栏商业街以红窗灰瓦为主色调，朱红色的窗阁牌楼，青砖灰瓦白线墙装点的仿古式建筑，黑底金字的店铺牌匾，这一切使新开街的大栅栏商业街多了几分古朴沉稳。“修旧如旧”的百年老街再现了昔日风采。
“尽量减少现代建筑的痕迹”是此次大栅栏商业街街内建筑改造的总体方向。为此，宣武区将街内建筑的改造分为4类，即文物修复、保护修缮、风貌整饰、改造整治。
但同时，有着近500年历史的大栅栏商业街也并不拒绝“现代化”。借助改造，大栅栏在地下引入了7条管线，过去林立于大栅栏商业街上的20根电线杆和杂乱的空中飞线全部消失。
修整后的大栅栏步行街两侧还安装了探头监控器，24小时提供监控。整条街配备了21盏路灯，与商家的灯箱广告一起提供夜景照明。
老字号展露新颜
大栅栏一直以老字号商铺“扎堆儿”而著称，在重张开街的大栅栏步行街上漫步，不难发现，一些百年老店也通过为其店铺、商品添加一些时尚新元素，而再次焕发青春。
北京一直有“前门八大祥”之说。这是因为在前门和大栅栏一带，有八家带“祥”字的绸布店，称为“八大祥”。光绪末年后，“八大祥”之一的瑞蚨祥生意兴隆，在大栅栏大街曾连开五个分店，成为当时首屈一指的绸布店。
如今的北京瑞蚨祥绸布店也基本保持了原来的建筑风貌：天井式的房屋结构；同时，进门处当年为达官贵人购物时停车用的拴马桩、门面上的石雕、罩棚等仍保存完好。在大栅栏街一西一东的两个瑞蚨祥字号，瑞蚨祥鸿记为西号；东号的瑞蚨祥为本店。
“我6岁时就经常往大栅栏跑，此次改造之后的瑞蚨祥总店跟当年一模一样，恢复了我儿时记忆的模样”，瑞蚨祥董事长薛世翼说，总店门口巴洛克风格的大门丝毫未变，仍然保留着中西合璧的样式，一道门和二道门之间有个约70平方米的前厅，经过改造后在厅西侧放置古典家具，东侧放置养蚕、纺线、染色、织绸4组铜雕，体现出瑞蚨祥的文化。
瑞蚨祥当年的货场分为前柜、二柜和楼上三大部分，前柜卖青、蓝、白布，二柜卖中高档布匹。楼上卖丝绸、皮货等高档商品。顾客到来时，先由四个年纪较大的职工拉开大门，含笑迎接，然后由售货员上来请坐、看茶，根据顾客需要，送上商品，顾客要不要均可。
现在，新商业模式下的瑞蚨祥服务依然热情周到，同时，店员们经过培训后，一口流利的英语更是方便了外国友人购物。
内联升的店内改造则仿照了清末风格。据介绍，内联升将在一楼的货场内设立表演展示区，由技师进行“纳鞋”等表演。二楼将辟出60多平方米的鞋文化展览区，由讲解员为顾客、游客进行中英文讲解。店内还专门聘请了一位从巴黎留学归来的设计师，为内联升设计时尚版的手工布鞋，目前已有100多款时尚手工布鞋在内联升上市。
据悉，1996年以来，内联升先后举办了数次鞋文化展，展览以一百多件实物和四百多幅照片，概括介绍了百年老店的变迁史和世界鞋业的发展脉络。同时，针对现代商业竞争，内联升已从单纯的质量意识转向名牌意识，为老字号的发展找到了新思路。
据讲解员介绍，内联升布鞋的制作工艺可概括为“一高四多”，即：工艺要求高；制作工序多；纳底的花样多；绱鞋的绱法多；品种样式多。内联升千层底布鞋的制作技艺，一直沿用传统手工制作方式，工序复杂繁多，总工序达90余道。以纳鞋底这道工序为例，纳底工艺要求每平方寸纳81针以上，每双鞋要纳2100多针，且针孔细，麻绳粗，要针码分布均匀，必须一针一线慢慢来，机器无法替代。整个流程的每道工序都有明确严格的要求，讲究尺寸、手法、力度和细致，要求干净、利落、准确。严格明确的工序要求甚至深入到了工人的每个动作，这就决定了做一双鞋往往要花上四五天的工夫。
据了解，大栅栏商业街重张后，宣武区政府将结合正在实施的老字号工程，有针对性地引进和扶持老字号企业，将大栅栏打造成老字号荟萃、产品丰富、良性竞争的传统文化商业街。
据统计，所占店铺不多的老字号，却在经营份额中占据绝对优势。大栅栏商业街上的重点老字号店铺内联升、瑞蚨祥、步瀛斋等8家，占整条街店铺总数的14.3%。这8家老字号企业营业面积占整条街总营业面积的27.7%，单其年销售额(营业收入)却约占整条街总营业收入的75%。
老字号”们对大栅栏重新开街之后的营业情况充满信心。瑞蚨祥董事长薛世翼表示：“现在开始流行怀旧了，因此大栅栏和前门除了吸引外地、外国游客外，也势必能吸引新老北京人的目光”。
据悉，宣武区将针对大栅栏的商家出台指导性意见，从政府角度对入驻大栅栏的商家进行重新定位和引导，设置大栅栏商家的准入门槛，恢复昔日老字号云集的繁荣景象。大栅栏有了准入门槛后，一方面可以防止一些不入流的小商贩进入，另一方面也可以提高整条街的经营档次。
为奥运推订制
为了2008年北京奥运会，各“老字号”纷纷利用大栅栏改造期间，开发出了各种奥运商品和奥运特殊服务。
内联升为顾客订制一双鞋通常需要两周到1个月时间，奥运会期间，内联升将采取加急等措施，让游客及时拿到“量脚订制”的鞋。同时，内联升还专门为奥运开发了“福履”套装，将富含中国文化的竹简、如意形状鞋拔、锦袋等传统物品与手工布鞋一起纳入其中，让布鞋也变得文化味道十足。
同样，奥运会期间，游客来瑞蚨祥订制成衣，也一般可以保证在24小时内成衣。
记者手记
享受购物
走在新前门大街和大栅栏商业街区中，过去“人头攒动”的盛况仍在，给人的感觉却大不相同。
在面貌一新的前门和大栅栏购物，绝对是一种享受，无论是商品本身、环境还是服务水平。
记者先来到了前门大街。对来此一睹新街风采的人来说，几家中华老字号无疑是以往人们逛老街时必到的“景点”。虽然依然屹立在铺面老地址上经营，但经过全新的门店整修后，以整齐的新装亮相的服务员们为人们提供的是国宾级的服务，这将成为这条老北京城中最为重要的商业街上最亮丽的风景。
此外，道路两旁，多位书画名家的书法、绘画作品，加上反映历史风貌的建筑、标识，都为这条整修一新的老街增添了几分古朴的气质，亮丽中带着点复古的感觉，彰显了北京特有的历史文化底蕴。
宽阔平整的街道，众多中华老字号和特色商店，前门独有的“铛铛车”……即使你不购物，在这条大街上走走逛逛，或者坐一坐“铛铛车”，看看正阳门、前门大街的美丽夜景，也是一种享受。
在人们的印象中，大栅栏街道似乎是略显拥挤、吵闹的，各家店铺的扩音喇叭中“清仓甩卖”、“走过、路过，千万不要错过”、“超低特价”等促销叫卖声吵闹刺耳。如今，走在大栅栏平整的道路上，虽然依然还是热闹非凡，人们依旧摩肩接踵，但环境不同了，你会有轻松逛步行街的感觉。
同仁堂、张一元茶庄、长春堂等老字号依旧门庭若市，在整条街道上，祥益福和“大栅栏一百”以牌楼式门厅的装修新装亮相，吸引了人们的眼球。
老北京人讲究“脚踩内联升”———穿内联升用传统工艺制作的布鞋。在内联升鞋店这家有着150多年历史的老字号的新店铺里，宽敞、明亮的购物环境，独具特色的陈列摆设，让你切实感受到，在此购物确实舒服、方便多了。
除了逛北京丝绸商店、瑞蚨祥绸布店、内联升鞋店等别具特色的百年老店、名店外，到几家小店里逛一逛，买一些传统古朴的手工艺品，体验一下“老北京生活”，更是别有趣味。
