近年来，石狮致力于产业结构的调整，加大了除纺织服装之外的其他六大支柱产业发展的力度，不断推进鞋业鞋材、五金机械、印刷包装、体育用品、食品加工、电子信息等产业继续发展壮大，不仅“分开篮子装鸡蛋”，而且努力使几个“篮子”的“鸡蛋”也不断增多。据市有关部门对“十一五”发展中期的产业发展状况分析预测，到2010年石狮六大产业均有较大的发展，其中鞋业鞋材产值可达80亿元。
今年以来，宝盖鞋业工业园逐步建成投产，一批新老鞋业企业在规模上得以明显壮大，随着一批先进制鞋生产线的引入和相继投产，石狮鞋业鞋材业的总量和企业水平得到进一步扩大和提升。另一方面，骨干龙头鞋业企业迅速发展，富贵鸟投资1个多亿在鸿山新建了占地122亩的鞋业工业园，建成后将使该集团中高档休闲皮鞋产量成倍上升；木林森集团在宝盖首期扩建占地100亩的鞋业生产基地，建成后将每年生产800万双休闲皮鞋。此外，豪得胜等几家骨干鞋企的规模也进一步壮大，已相继引入先进生产线。市经济局有关负责人表示，这批骨干鞋企的大手笔建设和发展将有力地带动石狮鞋业鞋材整个产业的发展。
近几年来，石狮五金机械业发展也颇为喜人，过去的“小五金”产业已呈现向“大五金”扩展的良好态势，预期到2010年全行业产值可达90亿元；印刷包装业的发展也毫不逊色，全行业已形成印刷包装产品类别齐全的工业体系，2007年实现工业产值18亿元以上，预计到2010年产值可超25亿元；多加宝饮料项目的投产和海产品加工业的快速发展，给石狮食品加工业的进一步发展奠定了良好基础，预计到2010年全行业可完成产值50亿元。另据分析和预测，到2010年石狮电子信息产业可超过10亿元。
