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百货逆袭:休闲化、年轻化、电商化(图)

时间:2013年01月27日来源:作者:

做软性服务增加百货商场和顾客的黏性,不少百货商场从去年陆续将重心转移,从服务和会员维护上下功夫。从去年郑州多家百货商场的调整来看,百货商场的竞争焦点已经越来越集中在对年轻消费者的争夺上,一场新的激战已经开始。
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  在百货人看来,百货商场未来不会消亡,将和购物中心一起走向大同

  购物中心和电商在2012年成为传统百货行业的主要竞争对手,商场纷纷扔掉传统的“百货”头衔,纳入更多业态,尽可能延长人们在商场的停留时间,要让人们感受到逛商场是件有趣的事情。而在这个过程中,郑州的一些百货商场率先在增加休闲区域、触网和争夺年轻客群上下功夫。

  变化1

  休闲化

  将增加1000多平方米的餐饮区域

  去年是百货商场比较艰辛的一年,但郑州百盛依然保持了两位数的增长。这主要表现为,新的商业项目增加使顾客分流,客流有所下降;品牌调整客层变化,使客单价上升;业绩总体保持了增长。

  郑州百盛总经理陈三强说,去年一年,百货商场面临电商、新兴购物中心的冲击及经营成本上升的双重压力,利润率普遍下降。为了重新找回自己的定位,传统百货公司的经营理念已经无法适应现代消费者的需求。

  从去年开始,郑州一些百货商场比如BHG时尚百货和王府井百货陆续在商场内增加休闲区域,百盛也引进了星巴克等休闲场所。而在今年3月,百盛还将在五层增加1000多平方米的餐饮区,在各楼层都将增加休闲功能区,当顾客走累了,可以有地方歇脚喝茶;逛饿了,可以有地方享受美食,这些其实跟主业并不冲突,反而让消费者的购物过程更加轻松愉快。

  陈三强说,传统百货与现代百货的一个重要区别,就是多功能和多业态,进商场不再仅仅是购物,更是休闲与放松。百货商场和购物中心的界限会越来越模糊,未来一体化的趋势会越来越明显。未来这个零售行业就是要为了消费者的需求而“大同”。

  增加休闲区域只能看作百货商场和“传统”告别的冰山一角,“不能把入驻的品牌商当作一种商品来经营。一定要从不同角度多元化地提升顾客"真实"感受的体验,才不会受到电商的价格冲击。”陈三强说。

  百货商场过去追求的高“坪效”,未来这个词也将赋予新的解读,甚至SHOPPINGMALL中的“SHOPPING”都将淡出,取而代之的将是“娱乐休闲终端”这一全新概念。

  现在摆在零售行业面前的问题并不是消费者没有钱消费,而是如何让他们对未来乐观,敢于消费。如果百货能够起到引导生活方式的作用,问题就容易解决多了。不论是百货商场还是购物中心,眼光必须看得长远。

  变化2

  年轻化

  引进GAP,年轻客群还是争夺对象

  2012年,商务部对重点零售企业的监测数据显示,前三季度,零售业连锁百强的销售额平均增速仅8.4%,增幅创10年来新低。

  “这个行业品牌同质化、活动同质化,利润已经压到最低。”回顾2012年的经营,陈三强说,“同业惨烈的恶性竞争已经使大家的生存空间越来越小,唯一的出路就是要改变、要创新,而创新则必须从顾客导向开始。”

  做软性服务增加百货商场和顾客的黏性,不少百货商场从去年陆续将重心转移,从服务和会员维护上下功夫。

  郑州百盛今年会以更高标准,提供体贴式服务。陈三强介绍,比如,近期请专家举办“准妈妈课堂”。以生活常识做切入点,以亲人式的关爱,让顾客通过商场了解更多的知识,选择健康舒适的商品。

  此外,郑州百盛正在积极引进GAP这一年轻、时尚、无拘无束的品牌。“高端消费年轻化,也在成为新的趋势,郑州百盛作为以年轻时尚消费群体为主的商场也将逐步引进更高端的时尚品牌。”陈三强说。

  目前,郑州的百货商场,商品重叠率高,是共同面临的问题。但不管各家百货商场定位如何,30岁左右的年轻人,经济负担轻,消费理念超前,是商家的主要培养目标。

  这一消费群体视野更国际化,对品牌的认知度也更高。再加上百货业是引领时尚的行业,年轻人作为主要客户群具备很大的市场空间,也是未来竞争的焦点。

  郑州百盛从整个商场的风格上看,年龄层定位更趋年轻化,从卖场布置到品牌设置明快活泼了许多。卖场新近引进的品牌多是“潮品”,而非“奢侈品”,“现在消费者购买商品,往往是由心理年龄而不是实际年龄决定的,希望自己更加年轻是多数人的向往,因此,年轻人的品牌认同度很高,这也是年轻品牌的影响力经久不衰的原因。”陈三强说。

  从去年郑州多家百货商场的调整来看,百货商场的竞争焦点已经越来越集中在对年轻消费者的争夺上,一场新的激战已经开始。

  变化3

  触网

  百盛触网 支持门店售后服务

  实体商场发展电子商务已是转型升级的大势所趋,从客观条件看,实体商场网上销售,优势是十分明显的,因为有采购渠道、稳定的客户群、成熟的售后服务体系以及品牌影响力。

  新进驻的王府井百货也把“电商”作为实体百货的一项重要补充。而丹尼斯也从去年开始,着手电商事项。

  “百盛网已经上线运营。”“这是百盛集团在百货业率先推出的,优势在于电商的便捷与实体店的服务保障实现完美结合。例如,郑州百盛目前没有雅诗兰黛等国际化妆品品牌,可以通过百盛网购买,到郑州百盛提货或者是邮寄到指定地点,对于网购高端商品,实体店的保障显然更加重要。”陈三强介绍。

  郑州百盛门口已经竖起了“百盛网”的宣传牌。从去年开始,百盛集团开始触网,做起了电商。而最具有竞争力的是,百盛各地门店的售后服务和保障。

  陈三强说,百盛电商策略是线上和线下相结合,集团品牌资源和服务共享。

  百盛电商的一大创新是打通了线上线下的会员体系。百盛会员卡目前可以在全国各门店通用,积分在发卡店参加各种积分回馈活动。未来通过百盛网可以一卡在手尊享全国各店积分回馈活动。

  “百盛做电商,优势是其可信赖的品牌形象,以及整合全国各地门店的品牌资源和售后服务体系,在这方面百盛开百货业电子商务的先河。”陈三强说。

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