转变在于理念的变化，心态的归零。“以前，零售商是产业链的主导者，决定了制造商和消费者能生产什么和买什么，互联网时代颠倒了这一链条，消费者成为整个供应链的主导，制造商必须根据消费者的需求和价格接受度去研发、生产和制造，这种变化也使得过往纯物业经营的零售模式失去了生存空间。”何阳青如是说。
中国商报记者了解到，通过OEM、ODM、包销买断、反向定制等采销模式，国美正不断提升自有商品的占比，目前该比例已达30%，国美的目标是未来两年达到50%。虽然，国美以退守保盈利的道路是否具有可持续性还有待验证，但毫无疑问，告别过去收取厂家的进场费快速跑马圈地的发展模式，向掌握定价权的“商品经营”模式转型至少在方向上更接近零售本质。变，才能有希望，而国美已在路上。
业内人士表示，在电商化竞争加剧下，走“专精”路线的专家型企业，是未来很多传统零售商转型的方向。同样专注实体电器零售的五星电器也选择了这一方向。
4月18日，五星电器新一代店面在南京珠江路店初现端倪，成为五星启用新Logo的首家门店。这家由设计了家乐福、丝芙兰等时尚零售店面的著名法国设计公司Malherbe（默荷贝）操刀设计的门店从企业VI（视觉识别）到门店布局等较五星之前的店面均发生了很大变化。
变化除了彰显五星电器提升品牌形象与气质的意图外，五星电器新店面设计中强调明快的动线，通透布局，企业色调从黄绿色转变为强调科技感和专业信心的深蓝色，真机陈列和一揽子解决方案提供显然都是在向年轻人发出热忱邀请。
“迎合年轻人的需求”正是五星电器变革LOGO和店面设计的诉求。五星电器的上述变化是百思买中国区总裁、五星电器CEO周猛实施的“变革”。上任一年来，业界鲜有这位CEO的动向，但其回归零售本质的门店改革已初显成效，五星电器经营利润大幅回升。
“80、90、00后年轻人已成为零售业核心顾客群，追求品牌、科技与时尚感。将他们留在实体店或者从线上把他们拉到实体店来，意味着我们必须开发新一代店面，从组货到门店视觉形象、顾客体验上全面革新”，周猛说。
年轻人关注手机为主的3C潮品让五星从2013年开始全面推进以手机为主的3C店改造项目，目前已经改造51家门店。同时，五星还推出与年轻人互动的“五星派”活动，邀请游戏、旅行摄影、COSPLAY、运动等草根达人到店。年轻顾客的口碑明显提升，手机销售增长显著。但是，“这还不够，我们必须在每个地区树立起让顾客的体验及购物印象得到颠覆性改变的旗舰店面，无论是硬件还是软件，我们都在积极地向年轻人的喜好靠拢，让门店成为顾客体验的首选场所。再结合与网络相比有竞争力的价格，从而赢得互联网时代的年轻人。”
百货业自营渐成氛围
面对销售下滑、电商冲击、利润下降等多重问题，零售业的改革已迫在眉睫，2014年被认为是零售业转型发展的关键一年。
而更多一二线大城市中的大型百货店和超市大卖场也开始逐步试水买手制和开发自有品牌，自营比重不断提升，自营模式的回归渐成行业的氛围。
银泰百货在推出女装自有品牌“JUSTINTIME”的基础上，开始高调成立自营部，开出意大利品牌MANGANO的买手店。王府井百货也表示将开发自有品牌以优化价格带，其自有品牌将从基本服装品类入手，未来逐步扩大品类，形成概念店。
百联集团计划成立境外采购集团，把国外有特色的精品带进自己的百货公司，从而形成其“环球百货”的特色。
超市也率先在生鲜食品上开展“买手制”，生鲜商品全部或大部分自营，实现了对食品安全更有效的控制。同时，越来越多的超市通过农超对接直接采购生鲜农产品，缩减中间流通环节，降低采购成本，形成了新的经营优势。
5月12日，家乐福中国区总裁唐嘉年在“中法食品安全研讨会”间隙接受中国商报记者专访时透露，家乐福目前生鲜农产品的直采比例已经达到40%，未来2至3年这一比例还会继续提高。
物美商业集团副总裁于剑波透露，物美已经由以杂货、百货为主体转型为以生鲜为龙头的快速消费品销售模式，这是公司在2013年最大的变革。去年物美生鲜销售同比增长20%以上，而且毛利的增长远远高于销售增长。
在涉猎自营时，零售企业的触角伸向更多领域。北京华冠商贸有限公司总经理肖英表示，加大商品自营成为华冠百货着重发展的模式。目前，华冠已推出起缘多咖啡店、米面恋餐饮、恩吉珠宝、AI箱包等多个自营品牌，涵盖服装、饰品、鞋服、箱包、餐饮等众多品类。
在中百百货董事长程军看来，百货公司手握一部分自营品牌操纵灵活度更高，对商场客流、品牌打造等影响效果明显。程军告诉中国商报记者，商场自营的餐厅等业态对销售额和客流有很大带动。
安德利百货依靠在安徽巢湖地区坚持自营20年，以不断在自营模式上的探索和完善，使其在业绩图谱上划出了一条日益发展壮大的上升曲线。2013年，安德利百货实现营收13亿元，净利润达到5328.34万元。相比合肥百货综合毛利率为18.01%，安德利百货高达19.4%。
中国商业联合会专务刘海飞在接受中国商报记者采访时也表示，百货店回归自营实属必要，不仅是百货店可持续发展的客观要求，也是扩大内需的必然要求，联营已使百货店这个曾经辉煌的业态走向没落，重振雄风惟有回归自营。但是，关键在于找到并克服制约自营的难点。
对此，刘海飞建议，为推动我国百货业及早转变经营方式，政府可适当考虑在金融服务、政策服务等方面给予率先探索自营的企业一定支持。政府搭建服务自营企业的服务平台，给予自营企业更多财税政策、贷款政策上的扶持，比如在多年未能推动的跨区连锁统一合并纳税上给予自营企业一个先行先试的突破口，给国内百货企业探索自营模式的转型创造良好的政策环境。
