□自救动作
转型购物中心
继北京的老牌百货SOGO(庄胜崇光)在上月尝试转型购物中心后，本月，三里屯世茂百货也在酝酿转型，预计12月调整完毕。转型后的世茂百货将加大餐饮业比例并引入儿童业态。
其实，传统百货大楼“购物中心化”发展近年来已在业内蔚然成风。业内专家称，事实上说“购物中心”已经不足以反映未来百货业的全部发展态势，更准确的说法应该是“娱乐主题目的地”，百货商场要向体验化、主题化方向转型。
赖阳表示，在商圈内集特色餐饮、影院、咖啡厅，甚至是探险于一体的“娱乐主题目的地”和在社区内的“生活方式中心”相结合的百货业态将逐步兴起，其间的购物比重将下滑至50%以下。在购物方面，大型综合百货商场将日渐式微，诸如男士主题馆、少女主题店等特色店铺或将走上台前。
品牌自营扩围
由于购物中心模式投入成本过高，不可能在所有的百货商场推广，部分百货公司也另辟蹊径，发展多态经营。
为解决风险问题，很多百货开始品牌自营，即百货商场通过和品牌厂商签订对赌协议、货品买断等方式直接经营品牌。目前最为普遍的经营模式是引厂进店、商场收取提成的“联营”模式。刘昕认为，相比于O2O和购物中心，品牌自营仅需约1000万元的投入就可最大限度地降低成本，规避投资风险。
不过，业内人士指出，自营模式目前并无成功案例。“从价格上看，产品价格与自营、联营无关，仅与百货公司的扣点和租金相关。”
除了百货业自身盈利模式的调整，部分百货公司也开始大跨度的转型，发展多态经营。如今年3月，广百股份投资7500万元，与5家公司共同投资设广百小额贷款有限公司。4月，广百又将原广州GBF北京路店转型为以公司自营黄金为主的华南地区首家黄金珠宝大厦。
□专家说法
门店多元化
在赖阳看来，目前的零售业不仅出现了互联网的直销，还有以小米手机[微博]为代表的闪销(几秒中售出几十万台)。这种零通路零渠道的销售方式正在跨越传统的代理商。“转型中应注重挖掘独一无二的价值，如何重建盈利模式、整合资源，找到适合消费者需求的切入点，与新型消费接轨才是零售业未来发展的着力点。”
赖阳预计，未来消费有三个方面的特征：体验化、专属化和社群化。围绕这三个变化，企业要根据自己的资源、核心竞争力走自己的创新之路，围绕消费者的变化找到自己精准的定位，大胆探索。
郭戈平也表示，门店还是传统零售企业的核心资源，是满足消费者社交和体验需求的结合点，但定位和功能应多样化，应从过去仅仅售货转变成体验点、提货点、交流中心、生活中心，或生活方案的解决中心。“津工超市第二代便利店在社区超市、社区厨房、社区服务、社区物流和社区养老五合一方面下功夫；华润万家与相关厂家合作，在货物到达前提前打印标签，提高物流效率……这些都是零售业敢于摸索的表现。”
市场再细分
在中国人民大学商学院教授黄国雄看来，虽然面临压力，但压力本身蕴藏着巨大的生机，我国零售市场依然是世界上最大、最有活力以及最有潜力的市场。
“现在的情况是现有的市场没有匹配的商品，中国的儿童、老年市场远远没有得到深入开拓。”黄国雄指出，中国有3.5亿儿童，庞大的市场还处于粗放状态。在国外，儿童市场细分成婴儿、幼儿、少儿和少年，档次清晰。而按照品类分，又有儿童服装、儿童食品、儿童玩具、儿童药品和儿童图书之分。
同时中国已经进入老龄化时代，2亿多老年人的消费需求远未得到满足。“调查显示，按照国际标准，中国目前提供的老年商品和服务仅能满足17%的需求，还有83%的市场等待生产商、供应商和零售商来大胆开拓。”黄国雄说，“千店一面是商业的悲哀，中国的零售市场要满足消费者的深层需要和多层次需要，从数量型转向质量型，从品种型转向品牌型。理想的商业模式是以小康商品和公共服务为主，兼顾温饱型社会需要，积极创造条件发展富裕品类，促进奢侈品、进口商品的发展。”
全渠道布局
针对未来零售业的发展情况，快消品营销专家李志起指出，传统超商应积极向全渠道零售模式转型，利用自己的供应链条优势和品牌积累，打通实体店、互联网、移动终端、社交媒体、直邮和目录。
“这并不是简单的模式转型，需要企业在理念、人才储备、大数据分析能力等方面全盘跟上，目前传统商超企业在线上发展方面已经落后一大截，企业还需下定决心快速转型”，李志起称，“目前还没有看到特别有潜力的企业，未来还将有大规模的拼杀。”
李志起认为，参考国外的格局，预计未来国内的零售业，将由三家大零售企业占据市场70%的份额，规模化集中程度更高。“在未来的博弈中，经营化运营能力高、更会控制成本的企业，以及敢于创新并且真正能够打通线上线下的传统零售企业将会有更大的优势。”
